ジンギスカン焼肉

ラム盛り合わせ
ラム盛り合わせ

お肉はあくまでも「生」です。タレに漬け込んだお肉ではありません。そしてお肉を焼くときは鉄板ではなく北海道のジンギスカン鍋のような帽子型の鉄板でもやしを敷き詰めてじっくりと炭火で焼きます。

ラム・ソーセージ
ラム・ソーセージ

我が家は年間ほんの数回お肉を食べに外食します。今回は以前からとても気になっていた「ジンギスカン焼肉」を食べに東松戸駅前「翔」さんへいってきました。

ラム・カルビ
ラム・カルビ

これは珍品!絶品!「ラム・ソーセージ」絶対おすすめ!

 

さて肝心のお会計ですが、生ビール2杯、赤ワイン1本、ソフトドリンク2杯。馬刺し、ラム盛り合わせ、ラム・ソーセージ、ラム・カルビ、ご飯&漬物で、なんと衝撃の価格!5300円也!!!

 

我が家で家庭で摂取する”肉”は豚と鳥がメインです。その次に好まれているのが、羊、鹿、猪なのです。牛はほとんど摂取しないのです。それにしても、これだけのラムを食べたのに胃がもたれないんです。牛肉を食べるとすぐに胃がもたれるのです。ラム肉が持つカルニチンのパワーでしょうか???